انا علي الشابوره وانتم عليكم كاسة الحليب

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

كيفكم ياحلوين ان شاء الله بخير

المهم مالكم بطويله

اليوم قلت بما اني فاضيه وابي انزل شي حلو والكل يستفيد منه
قلت بنزل لكم وصفة اصابع الشابوره .. من مطبخ حكاية المتواضع

بسم الله نبدا ..

المقادير ..



1/2 كاس زيت
1/2 كاس حليب
3/ كاسات دقيق
1/ كاس سكر
معلقة بكينج بودره
بيض .. ملاحظه اذا كانت كبيرهبيضتين فقط واذا صغيره 3 بيضات
شوي من الينسون والحبة السوداء

الطريقه ..
1/ في العجانه تحطين البيض والسكر وتخلط بعدين تحطين الحليب والزيت وعقب تحطين باقي المقادير
2/ خلي العجينه ترتاح لمدة نصف ساعة وبعدين شكلي العجينه
ملاحظه ..
راح تطلع لك العجينة شوي لينة يعني راح تلصق بايدك بس
عادي حطي في ايدك زيت وشكليها على شكل اصابع او دوائر وحطي
عليها السمسم او حبة البركه من الوجه وحطيها في الفرن
من تحت وعقب من فوق لتتحمر

وبتكون لكم النتيجه كذا ..



وعوافي عليكم حبايبي
هاه جهزتو كاسة الحليب ولا لا