عرض مشاركة واحدة
#1  
قديم 09-20-2020
هنا خالد غير متواجد حالياً
Egypt     Female
 
 عضويتي » 350
 جيت فيذا » Apr 2020
 آخر حضور » 02-23-2021 (08:44 PM)
آبدآعاتي » 9,188
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه » دولتي الحبيبه Egypt
جنسي  »
 التقييم » هنا خالد has a reputation beyond reputeهنا خالد has a reputation beyond reputeهنا خالد has a reputation beyond reputeهنا خالد has a reputation beyond reputeهنا خالد has a reputation beyond reputeهنا خالد has a reputation beyond reputeهنا خالد has a reputation beyond reputeهنا خالد has a reputation beyond reputeهنا خالد has a reputation beyond reputeهنا خالد has a reputation beyond reputeهنا خالد has a reputation beyond repute
 
افتراضي الكوكيز برقائق الشوكولاتة




تعرفي معنا على طريقة عمل الكوكيز برقائق الشوكولاتة بخطوات سهلة و بسيطة جداا و ستنال إعجابك
المقادير 200 غرام من الزبدة . ثلاثة أكواب من الدقيق. كوبان من رقائق الشوكولاتة. كوب من السكر الناعم. بيضتين. رشة من الملح. ملعقة صغيرة من بيكربونات الصودا. ملعقة صغيرة من الباكينج باودر. ملعقة صغيرة من الفانيلا السائلة. للحشوة: كوب من شوكولاتة الدهن أو الشوكولاتة الذائبة. للزينة: صوص شوكولاتة حسب الرغبة. حبيبات من الشوكولاتة حسب الرغبة. طريقة التحضير نخل الطحين، ورشة الملح، والبايكربونات الصودا، والباكينج باودر معًا، وتركه جانباً. خفق الزيت، والسكر جيداً حتى تذوب الزبدة، ويختفي السكر تماماً. إضافة البيض، والفانيلا مع الاستمرار بالخفق لمدة خمس دقائق. إضافة مزيج الطحين المنخول إلى الزبدة، والبيض تدريجياً مع الاستمرار بالخفق حتى نفاذ الكمية. إضافة رقائق الشوكولاتة، وتحريكهم قليلاً باستخدام ملعقةٍ خشبيةٍِ من الأسفل للأعلى، وبنفس الإتجاه. دهن صينيتين بنفس الحجم بالطحين، والزيت نباتي، ثم فرد الكمية بالتساوي بين القالبين. إدخالها إلى فرنٍ ساخنٍ لمدة ربع ساعة على درجة حرارة 170 مئوية من الأسفل، ثم تحميرها من الأعلى. إخراجها من الفرن، وتركها حتى تبرد تماماً، ثم دهن سطح أحد القالبين بشكولاتة الدهن أو بالشوكولاتة الذائبة. وضع القالب الآخر فوق القالب المدهون بالشوكولاتة، ثم سكب صوص الشوكولاتة على شكل خطوطٍ، ثم توزيع حبيبات الشوكولاتة، وتقديمها مباشرةً.



كلمات البحث

خواطر ، اشعار ، ادب ، تصميمات ، مقالات





hg;,;d. fvrhzr hga,;,ghjm




 توقيع : هنا خالد


رد مع اقتباس