الريزوتو , بالفطر , والجبنة

الريزوتو بالفطر والجبنة

طبق ملوكي


نقدّم لكم طريقة سهلة وسريعة لتحضير الريزوتو بالفطر مع الجبنة. "كتير طيّبة!".


فيديو:



مواضيع ذات صلة
طريقة تحضير المغربية بالخضار: جزر وبازيلا وبصل وكوسا وفليفلة!

مقبّلات الجبنة والزيتون: أسهل فكرة لتزيين المائدة!

سلطة الباستا مع العدس: طبق "ولا أشهى" على مائدتك!
المقادير

1/2 كيلوغرام رز arborio

ليتر ونصف ليتر مرقة

40 غراماً زيت زيتون

فصان من الثوم

60 غراماً بصل

120 غراماً فطر

200 غرام زبدة

40 غراماً جبنة باراميزان

إكليل الجبل

ملح

بهار



طريقة التحضير

يقطع البصل والفطر إلى قطع صغيرة

يوضع زيت الزيتون في مقلاة مع البصل والثوم

يضاف الأرز ويحرّك ثم الفطر

يسكب المرق تدريجياً مع التقليب ثم تضاف قطع الزبدة والملح

عاشق الغاليه ,عشقي بغداد معجبون بهذا

الموضوع الأصلي: الريزوتو بالفطر والجبنة || الكاتب: ساندرا || المصدر: مملكة السلطانة شهرزاد

http://shrzad.com

كلمات البحث

خواطر ، اشعار ، ادب ، تصميمات ، مقالات

المصدر: منتديات الودق الأدبية - من قسم: مطبخ شهر زاد

---

hgvd.,j, fhgt'v ,hg[fkm fhgt'v