المنزل , الكول , سلطة

سلطة الكول سلو في المنزل

تعتبر سلطة الكول سلو بالمايونيز من أهم انواع السطات والأطباق الجانبية، والتي يتم تقديمها بجانب اللحوم والدجاج المشوي، ولكنها تشتهر أكثر بجانب دجاج كنتاكي المقلي أو سندويشات الشاورما، ولذلك تبحث كل ربات البيوت عن الطريقة الصحيحة لتحضيرها لكي يحصلوا على نفس طعم المطاعم، وسوف نقدم لكم الطريفة بالخطوات.

طريقة تحضير سلطة الكول بالمايونيز

نحتاج إلى هذه المقادير لتحضير سلطة الكول سلو:

ثلاثة أكواب من الكرنب الأحمر والأخضر* المقطع شرائح رفيعة.

حبتين من الجزر مبشورين.

ربع كوب من صلصة المايونيز.

ثلاثة ملاعق كبار من الخل الأبيض.

ملعقة من عصير الليمون الطازج.

ثلاثة ملاعق من السكر البني.

ملعقة من البصل المفروم.

نصف كوب من اللبن السائل.

ملعقة صغيرة من ملح الطعام.

ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

ملعقة كبيرة من الزنجبيل المفروم.

خطوات عمل سلطة الكول سلو في المنزل

نقوم بوضع الكرنب والجزر وكذلك البصل في وعاء ونقلبهم مع بعضهم البعض بشكل جيد، وفي وعاء آخر نقوم بوضع عصير الليمون والخل وصلصة المايونيز واللبن السائل، ونخلطهم مع بعضهم البعض حتى تمام التجانس، ونقوم برش الملح والفلفل الأسود والزنجبيل والسكر البني على الخليط ونقلب حتى تختلط جميع المكونات مع بعضها، ونقوم بإضافة هذا الخليط إلى الخضار، ونقلبهم جميعاً حتى يختلطوا، وندخل السلطة إلى الثلاجة ساعتين، ثم يتم تقديمها

الموضوع الأصلي: سلطة الكول سلو في المنزل || الكاتب: اتنفسك حلم || المصدر: مملكة السلطانة شهرزاد

http://shrzad.com

كلمات البحث

خواطر ، اشعار ، ادب ، تصميمات ، مقالات

المصدر: منتديات الودق الأدبية - من قسم: مطبخ شهر زاد

---

sg'm hg;,g sg, td hglk.g hg;,g