شاورما الدجاج ~ بالبيت احلى

الدجاج , احمد , بالبحث , شاورما

شاورما الدجاج ~ بالبيت احلى

طريقة عمل الشاورما بالبيت احلا من المطعم
*


أضيفيها إلى وصفاتك المفضلة

أضيفيها إلى كتاب طبخ

مجموع الوقت

25*دقيقة

وقت التحضير

10*دقيقة

وقت الطبخ

15*دقيقة

3*أشخاص

*

سهل

المكوّنات

عصير ليمون حامض- ملعقتان كبيرتان

كركم- ملعقة صغيرة

زيت زيتون- ملعقتان صغيرتان

ملح- ثلاثة أرباع ملعقة صغيرة

كمون- نصف ملعقة صغيرة

ثوم*مهروس- 3 فصوص

صدر دجاج- 500 غرام

فلفل أسود- رشة

لبن زبادي- 3 ملاعق كبيرة

طريقة العمل

1- في وعاء متوسط الحجم
ضعي كل من عصير الليمون الحامض
لبن الزبادي الثوم وزيت الزيتون.
2- نكهي بالكركم، الملح، الكمون والفلفل الاسود ثم اخلطي المكونات جيداً
حتى تحصلي على خليط متجانس.
3- قطعي صدور الدجاج الى شرائح رفيعة ثم اضيفيها الى خليط البهارات واللبن.
4- قلبي المكونات جيداً حتى تتداخل
غلفي الوعاء ثم ادخليه الى الثلاجة لحوالى ليلة كاملة حتى ينتقع الدجاج.
5- سخني القليل من الزيت في قدر على النار
اضيفي شرائح الدجاج ثم قلبي حتى يتغير لون المكونات.
6- أتركي شرائح الشاورما على النار لحوالى 15 دقيقة حتى تنضج ويتحمر لونها.

الوافي ,عشقي بغداد معجبون بهذا

الموضوع الأصلي: شاورما الدجاج ~ بالبيت احلى || الكاتب: عطر الامس || المصدر: مملكة السلطانة شهرزاد

http://shrzad.com

كلمات البحث

خواطر ، اشعار ، ادب ، تصميمات ، مقالات

المصدر: منتديات شهرزاد الادبية - من قسم: مطبخ شهر زاد

---

ah,vlh hg][h[ Z fhgfdj hpgn hpl]

طرح راقي..*
وفي منتهى الروعه والجمااال*
لاعدمنا حضورك يا الغلا*
تحياتي وعبير ودي

إنَتَقاء ثَري بالَذائَقة
جَمِيلْ ممَزوُج بتَسنيِم اَلوَردْ
سَلِمتْ الأيَادي ودَام عطَائَكـ

شكرا على هذا الطرح
بارك الله فيك
تحياتي وودي اليك مع التقدير

يعطيك العافيه
طرح رائع
وانت دائما رائع في طرحك .
أنتظر جديدك بكل الشوق والود ,,,
تقبلوا مروري المتواضع

جلب مميز
وانتقاء رائع
لروحك ود لا ينتهي
لك خالص الأمنيات وأرقها
ودي وشذى الورد

دآم ابداعك وعطائك
وتميزك وسلمت يدينك

سلمت يداك

سلمت يدآك على روعة الطرح
وسلم لنآ ذوقك الراقي على جمال الاختيار
لك ولحضورك الجميل كل الشكر والتقدير
اسأل البآري لك سعآدة دائمة
تحياتي..