طريقة عمل الدجاج بالكريمة مع الارز

الارز , الدجاج , بالكريمة , طريقة

طريقة عمل الدجاج بالكريمة مع الارز

المكوّنات



صدر دجاج مقطّع إلى شرائح - 400 غرام


فطر مقطّع إلى شرائح - 200 غرام


ثوم مفروم فرماً ناعماً - 4 فصوص


ملح - ملعقة صغيرة


فلفل أسود - نصف ملعقة صغيرة


زيت زيتون - ملعقة كبيرة


كريمة طبخ - ربع كوب


لتحضير الأرز:


أرز أمريكي - كوبان


مرق دجاج - كوبان ونصف


ملح - نصف ملعقة صغيرة


فلفل أسود - ربع ملعقة صغيرة


للتزيين:


كزبرة طازجة مفرومة - بحسب الرغبة


طريقة العمل




1- في وعاء، ضعي الدجاج، الفطر، الثوم، الملح والفلفل الأسود. أخلطي المكونات حتى تتداخل.
2- سخّني زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة. أضيفي مزيج الدجاج وقلّبيه لـ3-4 دقائق حتى يتحمّر. قبل أن ينضج الدجاج بالكامل، أضيفي كريمة الطبخ. حرّكي المكونات حتى تتداخل ثمّ أطفئي النار.
3- لتحضير الأرز: ضعي مرق الدجاج في قدر على نار متوسطة. عندما يغلي، أضيفي الأرز وضعي الغطاء. خفّفي النار واطهي الأرز لـ20 دقيقة على حرارة هادئة حتى ينضج. نكّهي بالملح والفلفل الأسود ثمّ أطفئي النار.
4- إملأي كوباً بالأرز واقلبيه في طبق التقديم. أضيفي القليل من الدجاج بالكريمة إلى جانب الأرز. كرّري العملية حتى انتهاء الكمية.
5- قدّمي الأطباق مزينة بالكزبرة المفرومة. ألف صحة

عشقي بغداد ,الوافي معجبون بهذا

الموضوع الأصلي: طريقة عمل الدجاج بالكريمة مع الارز || الكاتب: ملكة الشوق || المصدر: مملكة السلطانة شهرزاد

http://shrzad.com

كلمات البحث

خواطر ، اشعار ، ادب ، تصميمات ، مقالات

المصدر: منتديات الودق الأدبية - من قسم: مطبخ شهر زاد

---

'vdrm ulg hg][h[ fhg;vdlm lu hghv. hg][h[ fhg;vdlm

وصفة سهلة ومميزة ولذيذة
شكرا لروعة الطرح
دمت بهذا العطاء
لا عدمنا تواجدك
اهلا وسهلا بك يا
الغلا نورتي منتدانا
ودي وعبق وردي

ملكة الشوق معجب بهذا

عاشت الايادي على الطرح الموفق

منوره فيكم اختي
الله يسلمك اخوي الوافي

سلمت آياديك ع انتقآءك الرآئع
يعطيك العافيه
ودآام نبض عطآءك المميز
بآقات من الجوري لروحك

..... ... موضوع جميل جداً أبدعتم بأنتقآئكم لهُ يالغالين شكرآ جزيلآ لكم يآ ورود ع حسن الانتقآء ربي يعطيكم كُل العافيهَ ومآ يحرمنـآ منـكم متميزون ومتألقون ومُبدعون دوماً وبكُل مآ تنتقون سلمت يدآكم وبوركت في انتظار القـآدم بـ شوق لآ ينتهـي دمتم بألف خير ~..ـجورياتي..~ .... .....

شكرا على هذا الطرح
بارك الله فيك
تحياتي وودي اليك مع التقدير

يعطيك العافيه
طرح رائع
وانت دائما رائع في طرحك .
أنتظر جديدك بكل الشوق والود ,,,
تقبلوا مروري المتواضع

يعطيك العافيه
طرح رائع
وانت دائما رائع في طرحك .
أنتظر جديدك بكل الشوق والود ,,,
تقبلوا مروري المتواضع

جلب مميز
وانتقاء رائع
لروحك ود لا ينتهي
لك خالص الأمنيات وأرقها
ودي وشذى الورد