الويكا

الويكا

الويكا

وصفة الويكا أو طريقة البامية كما نعرفها نحن مع ملاحظة إن الويكا مختلفة عن طريقة عمل البامية سادة: اغسلي البامية جيدًا وقطعيها شرائح رقيقة بعدها قومي بوضع الشوربة على النار حتي تغلي ثم ضعي فيها البامية على نار هادئة حتي تنضج احضري مقلاة صغيرة وضعي فيها ملعقة السمن والثوم والكزبرة والفلفل ( الطشّة) وقلبيهم جيدًا ثم ضعيهم على الشوربة والبامية قلبي الخليط جيدًا على النار ثم ضعي الملح والفلفل واتركيهم حتي يصبح هناك خليط متماسك ثم تقدم ساخنة مع الخبز والباذنجان المخلل..

أبو خليفة معجب بهذا

الموضوع الأصلي: الويكا || الكاتب: فاطمة أدهم || المصدر: مملكة السلطانة شهرزاد

http://shrzad.com

كلمات البحث

خواطر ، اشعار ، ادب ، تصميمات ، مقالات

المصدر: منتديات الودق الأدبية - من قسم: مطبخ شهر زاد

---

hg,d;h

عندكم تصنعو الويكه
من الباميه واحنا
عندنا شجره تسمى
الويكه وكنا نصنع منها
نوع من الايدام
وناكله مع الخبر برضه
طرح رائع منك فطوومه
حفظك الله

سلمت يداكم على طرحكم الاكثر من رائع
و الله يعطيكم الف عافيه...
وفي انتظاااار جديدكم...
.*. دمتِم بسعاده لاتغادر روحكم.*.

موضوع جميل جداً
أبدعتم بأنتقآئكم لهُ يالغالين
شكرآ جزيلآ لكم يآ ورود ع حسن الانتقآء
ربي يعطيكم كُل العافيهَ
ومآ يحرمنـآ منـكم
متميزون
ومتألقون
ومُبدعون
دوماً وبكُل مآ تنتقون
سلمت يدآكم وبوركت
في انتظار القـآدم بـ شوق لآ ينتهـي
دمتم بألف خير
~..ـجورياتي..~

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه