صوص الجبن لمقبلات فاخرة

صوص الجبن لمقبلات فاخرة

	المقادير - الزبدة : ملعقة كبيرة - دقيق : ملعقة كبيرة - حليب : كوب - جبن الشيدر : نصف كوب (أحمر / مبشور) - جبن البارميزان : ربع كوب (مبشور) - ملح : حسب الرغبة - فلفل أسود : حسب الرغبة طريقة التحضير ذوبي الزبدة في قدر متوسط الحجم. أضيفي الدقيق إلى الزبدة وقلبي باستمرار حتى يبدأ في الغليان. ارفعي القدر عن النار وأضيفي كوب الحليب مع الملح والفلفل. قلبي الخليط جيداً حتى يمتزج تماماً. ضعى القدر على النار مرة ثانية واتركيها حتى الغليان. يمكنك الآن تهدئة النار ثم أضيفي نوعي الجبن المبشور واتركيه حتى يذوب بالكامل. تأكدي أن صوص الجبن السائح خالي من التكتلات تماماً.

الوافي معجب بهذا

الموضوع الأصلي: صوص الجبن لمقبلات فاخرة || الكاتب: ابراهيم دياب || المصدر: مملكة السلطانة شهرزاد

http://shrzad.com

كلمات البحث

خواطر ، اشعار ، ادب ، تصميمات ، مقالات

المصدر: منتديات شهرزاد الادبية - من قسم: مطبخ شهر زاد

---

w,w hg[fk glrfghj thovm

ابدعت فــي طرحك الرائع يدوم الابداع والتميز الراقى لكم كل الود والاحترام

ابراهيم دياب معجب بهذا

يعطيك العااافيه اخي الغالي"

ابراهيم دياب معجب بهذا

الوافى
شكر ا جزيلا للمرورالرائع
ننتظر تشريفكم دائما الرائع
تحيتي وتقديري لك
وددي قبل ردي

اوسكار
شكر ا جزيلا للمرورالرائع
ننتظر تشريفكم دائما الرائع
تحيتي وتقديري لك
وددي قبل ردي