بلح الشام

الشام

بلح الشام

المكوّنات كوب وثلث من الدقيق. كوب وربع من الماء. ظرف من الفانيلا. ملعقة كبيرة من الزبدة. ملعقة كبيرة من الزيت. رشة من الملح. ملعقة كبيرة من النشا المذوّب بالقليل من الماء. ملوّن غذائي -اختياري-. طريقة التحضير ضع كلاً من: الماء والزيت والزبدة في قدر على النار، ثمّ قلّب المكوّنات جيداً حتى تتجانس. أضف الدقيق، والفانيلا، والملوّن الغذائي، والملح ثمّ قلّب مجدداً إلى أن تتجمع المكوّنات معاً. أبعد القدر عن النار وضع المكوّنات في وعاء الخلاط الكهربائي، ثمّ أضف النشا المخلوط مع الماء واخلط إلى أن تتجانس المكوّنات. ضع الخليط في كيس الحلواني، ثمّ اضغط عليه إلى أن تحصل على أشكال أصابع من العجينة واقلِها في الزيت الساخن إلى أن تصبح ذهبيّة اللون من كلّ الجهات. أخرج بلح الشام من الزيت في ضعها في وعاء به قطر ثمّ اتركيها لتنتقع

أبو خليفة معجب بهذا

الموضوع الأصلي: بلح الشام || الكاتب: همس الجوارح || المصدر: مملكة السلطانة شهرزاد

http://shrzad.com

كلمات البحث

خواطر ، اشعار ، ادب ، تصميمات ، مقالات

المصدر: منتديات الودق الأدبية - من قسم: مطبخ شهر زاد

---

fgp hgahl

خلاص اعمليها لنا
واعزمينا اذا شفناها
حلوه عزمناك
وصفه جميله جدا
وانا احب بلح الشام
وخاصة المحشو منها
بارك الله فيك

همس الجوارح معجب بهذا

ابو خليفة شكرا لألك
على الكلمات الحلوة
انت معزوم اعملها
لكم
في رمضان
تكرم عينك

باقة ورد تحية

أبو خليفة معجب بهذا

اصيله وقدعه يابنت
حياك الله

بلح الشام
بموت في
عاشت الايادي يا الغاليه

طرح رائع
تسلم يمينك ولا ننحرم من مواضيعك
الرائعة والجميله
عوافي

سلمت آياديك ع انتقآءك الرآئع
يعطيك العافيه
ودآام نبض عطآءك المميز
بآقات من الجوري لروحك

موضوع جميل جداً
أبدعتم بأنتقآئكم لهُ يالغالين
شكرآ جزيلآ لكم يآ ورود ع حسن الانتقآء
ربي يعطيكم كُل العافيهَ
ومآ يحرمنـآ منـكم
متميزون
ومتألقون
ومُبدعون
دوماً وبكُل مآ تنتقون
سلمت يدآكم وبوركت
في انتظار القـآدم بـ شوق لآ ينتهـي
دمتم بألف خير
~..ـجورياتي..~